Mesmo estando do lado de cá e no começinho do "inverno", bom saber e até mesmo experimentar o que se bebe no verão europeu, mais precisamente na Espanha onde é muito comum misturar a cerveja com algum refrigerante.
Esta alquimia resulta numa bebida menos amarga, considerada por alguns mais leve e refrescante. Mais conhecida como clara, este nome sofre variações conforme a cidade. Veja:
Esta alquimia resulta numa bebida menos amarga, considerada por alguns mais leve e refrescante. Mais conhecida como clara, este nome sofre variações conforme a cidade. Veja:
Barcelona - clara é cerveja misturada com refrigerante de limão, o shandy inglês.
Madrid - clara é cerveja misturada com gaseosa
(um tipo de refrigerante adocicado sabor limão)
Sevilha - lá é bom especificar se você quer a clara com limão ou com gaseosa (clara con blanca).
