DIA 02 DE DEZEMBRO: SALVE O ARTISTA DE RUA
15h: Abertura oficial do microfone da Rádio Comunitária Nordeste Gourmet com a locutora CAROL MORENA falando da programação, entrevistando chefs e artistas, mandando recadinhos, e o que ocorrer, tudo alternado com seu garimpo do amor de música brasileira de todos os tempos.
15h: Coletivo MUSAS (Museu de Street Art de Salvador) constrói ao vivo assamblage com lixo do mercado, que vai servir de cenário para a Rádio Comunitária durante os 3 dias do evento. Salve Julio Costa e Bigod!
16h às 17h30: ZIRMÃS ZUERBA invadem os corredores com performance de improvisação interativa de palhaçaria.
16h: DEGUSTAÇÃO BOX A ROCINHA com Carollina Moniz (SENAC)
16h30: DEGUSTAÇÃO BOX FAZENDOSCA com Itana de Pinna (Faculdade Estácio de Sá)
17h: DEGUSTAÇÃO BOX EMPÓRIO 138 com Ana Karina Oliveira (Faculdade Estácio de Sá)
18h às 19h30: Performances circences de ODRE CONSIGLIO em pole fixo e com sua cobra Gesse pelos corredores.
17h30: DEGUSTAÇÃO DO BOX ARMAZÉM MANDACARU com Abel de Brito (Faculdade Batista Brasileira)
18h: DEGUSTAÇÃO DO BOX A FAZENDINHA DELÍCIAS DA TERRA com Amanda de Lima (Faculdade Estácio de Sá)
18h30: DEGUSTAÇÃO BOX GOSTOS DA BAHIA com Joel Magno Vitoria (Faculdade Batista Brasileira)
E morre na happy hour com o som de Carol Morena.
DIA 03 DE DEZEMBRO: SALVE A CULTURA POPULAR
15h: Abertura do microfone da Rádio Comunitária Nordeste Gourmet com DJ BIG BROSS, nosso locutor de peso, que vai apresentar suas brasileirinhas mais-mais, entre uma e outra entrevista, apresentação, recadinho, rebuliço.
15h30: DEGUSTAÇÃO BOX MATINHO com Maria Deija Lima (UFBA)
16h: DEGUSTAÇÃO BOX BUFALÍSSIMA com Jessica Oliveira (UFBA)
16h às 17h30: Desfile JEFERSON RIBEIRO com looks da Oropa França Bahia (Rita Assemany e Aninha Franco) e lojas de artesanato do mercado, desfilando pelos corredores durante as degustações das criações dos alunos de Gastronomia da UFBA diante de seus boxes adotivos, devidamente sinalizados por flâmulas criadas por outra designer de moda fechação, a linda Juliana Rabinovitz.
18h30 às 20h: Um encontro de tradição e tecnologia, com performance de poesia cantada de DENISSON PALUMBO com repertório de coco, repente, embolada e arrocha no pandeiro interagindo com videomapping de CAIO ARAÚJO
DIA 04: SALVE A NEGRA BAHIA
15h: O DJ Sankofa abre o mic da Rádio Comunitária Nordeste Gourmet com seu sotaque preto-Gana, dando o recado e programação do dia, e interagindo com a geral, na batida da sua música de raiz.
15h: Apresentação do PEQUENO GUIA AFETIVO DE COMIDA DE RUA DE SALVADOR. Lançado este ano pelo Coletivo PORO – Intervenções Urbanas e Ações Efêmeras, acontecerá no Box 143, Canto da Cultura, que comercializa livros e revistas com foco em gastronomia.
16h: DEGUSTAÇÃO HORTIFRUTI NOVOS TEMPOS
16h: TURBANTE-SE com Thais Muniz. Oficina gratuita com 10 turbantes de presente para as primeiras pessoas que se apresentarem à Radio Comunitária a partir das 16h e que toparem desfilar pelo mercado depois. As pessoas também poderão levar os seus próprios panos para amarração ou comprá-los na hora.
16h: Maquiagem africana com HÁVATA WEST. Concomitantemente à oficina de turbantes, maquiagem africana gratuita com a mesma condição: topar desfile coletivo pelos corredores do mercado.
16h30: DEGUSTAÇÃO BOX KOISAS DA BAHIA
17h: DEGUSTAÇÃO BOX A SERGIPANA
18h: Desfile do público que turbantou-se e pintou-se de africano pelos corredores do mercado.
18h: DEGUSTAÇÃO BOX MOREIRA com a chef autodidata Andréa Albuquerque Gama
18h30: DEGUSTAÇÃO BOX MARICULTURA com Gilzete Souza (Faculdade Batista Brasileira)
18h30 às 20h – Performance da dançarina afro TATIANA CAMPELO convidando o público pra dançar ao som do DJ Sankofa.
O gran finale é na praça de alimentação, dia 04 às 20h, onde os boxes vão servir um grande Caruru de Santa Bárbara.